PASTICCERIA FRESCA

pasticceria fresca

La nostra produzione fresca, comprende tutta la tipologia di pasticcini, brioches, krapfen, torte giornaliere, ognuno con caratteristiche legate al periodo e agli eventi ad esso connessi.

I nostri pasticceri provano nuovi gusti e propongono originali sapori, rinnovando frequentemente la vetrina dei pasticcini.

Le torte e i pasticcini classici, restano comunque la produzione principale. 

PASTICCINI

INCONTRO è una mousse alla menta in camicia di cioccolato fondente racchiusa in una mousse di cioccolato, decorata con goccia di cioccolato bianco.
MASCARPONE E CIOCCOLATO BIANCO su base croccante al cocco e mandorle decorato con lamponi
TARTELLETTE DI FROLLA ALLA FRUTTA decorati con cioccolato fondente
Pasticcini sacher cioccolata Pez
Sacherine Pez

Pasticcini Sacher.

PASTICCINI CLASSICI.
Cestini alle fragole Pez
CESTINO AI TRE CIOCCOLATI con chantilly e fragole.
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TARTELLETTA FROLLA CON CREMA CHANTILLY, farcita con lamponi, crema di maroni e guarnito lamponi.
PASTICCINI AL PISTACCHIO.
MACARONS gusti vari.
Deliziose MONOPORZIONI. Da sinistra, fragranti cestini di frolla con chantilly e frutta fresca, al centro meringata decorata con frutti di bosco, a destra il Tiramisù ricetta Pez.
PANNA COTTA ALL'AMARENA con inserto all'ananas.
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PANNA COTTA ALLA VANIGLIA con inserto amarena.
Interno panna cotta vaniglia amarena Pez Panificio Pasticceria
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PANNA COTTA ALLA VANIGLIA con inserto ananas.
Panna cotta alla vaniglia con inserto ananas interno Pez Panificio Pasticceria
Mousse di cioccolato al lampone su base croccante Pez Panificio Pasticceria
MOUSSE DI CIOCCOLATO con inserto al lampone su base croccante.
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CHEESECAKE ALLA RICOTTA con cuore di lampone.
MOUSSE ALLA VANIGLIA E MANGO decorata con caramello e cubetti di pesca.
Mousse cioccolato e ribes particolare Pez Panificio Pasticceria
MOUSSE AL CIOCCOLATO con glassa al ribes e ribes freschi.
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MOUSSE ALLA VANIGLIA con inserto al pistacchio.
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Variante decorata con cioccolato bianco.
MOUSSE ALLA VANIGLIA E FRAGOLA.